《本草年夜綱》謂白芷“長(zhǎng)肌膚，滋潤(rùn)津潤(rùn)顏色，可作面脂”，是美容中藥。當(dāng)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，白芷可美白祛斑，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，延緩皮膚衰老，讓肌膚滋潤(rùn)。白芷無論入膳，還是外用，都受到不少女性的歡迎，現(xiàn)推薦3款白芷美白湯。

　　白芷美白湯的做法

　　1. 光雞洗凈，斬年夜件，汆水撈起；

　　2. 淮山洗凈削皮，切塊，泡在凈水里；

　　3. 白芷、玉竹和枸杞子洗凈備用；

　　4. 煮沸凈水，撈起淮山，和其他原料一路放入瓦煲里，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。

　　功能：健脾益胃、滋腎填精、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)膚美白。#p#副標(biāo)題#e#

　　白芷多寶魚美白湯的做法

　　質(zhì)料：白芷15克、多寶魚500克、姜3片、蛋清30克、水淀粉2勺、胡椒半小勺、鹽3克、料酒半勺。

　　織夢(mèng)好，好織夢(mèng)

　　做法：多寶魚片下魚肉，用胡椒粉、鹽、水淀粉、蛋清、料酒抓勻；熱鍋熱油，入姜片爆噴香；下入魚骨每面略煎1分鐘；插伯仲量的凈水和白芷一路煮到滾，轉(zhuǎn)文火接連煲15分鐘；轉(zhuǎn)旺火，一片片下入魚片，不要用力翻動(dòng)，以免弄碎魚肉；再煮3分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　白芷豆腐美白湯的做法

　　質(zhì)料：白芷15克，豆腐200克，姜3片，蔥1根，胡椒粉3克，鹽5克，味精3克。

　　做法：將白芷、豆腐洗凈，豆腐切長(zhǎng)薄塊，蔥切段；將白芷、豆腐、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，插手鹽、味精、胡椒粉即成。 織夢(mèng)內(nèi)容管理系統(tǒng)

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